Das Spurenelemt Selen kann vom Körper nicht selbst gebildet werden. Es muss daher täglich in ausreichender Menge mit der Nahrung zugeführt werden. Selen ist ein zentraler Baustein vieler Enzyme, die wichtige Funktionen im Körper erfüllen. Es trägt u.a. bei zum Erhalt gesunder Haare und Nägel, zur normalen Funktion der Schilddrüse und des Immunsystems sowie zum Schutz vor oxidativem Stress. Besonders bei körperlicher Belastung und Stress benötigt der Körper Selen, wird allerdings oft nicht ausreichend mit dem wichtigen Nährstoff versorgt.