Zimt als wärmendes Gewürz bringt einen wertvollen Beitrag für die Gesundheit, wirkt unterstützend auf den gesamten Stoffwechsel. Positive Wirkungen werden erzielt durch die enthaltenen ätherischen Öle und Gerbstoffe. Ceylon Zimt (cumarinarm) kann die Insulinsensitivität verbessern und ist somit zur Kontrolle des Blutzuckers bei Menschen mit Diabetes gut einsetzbar. Wertvoll ist das Naturheilmittel auch bei der Bekämpfung von Entzündungen, Förderung der Verdauung etc., wirkt antioxidativ/antimikrobiell.
